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2017年02月16日 (14:14)

エゴマを瑞浪市の特産品に【日吉機械化営農組合が初搾り会】

荏胡麻(エゴマ)を、瑞浪市の特産品にしようと、
農事組合法人「日吉機械化営農組合」
(板橋茂晴代表理事、組合員3人)は、
組合事務所(瑞浪市日吉町)の敷地内に、
エゴマの搾油場「えがお工房」を、開設した。
「エゴマ油初搾り会」を開き、
水野光二市長をはじめ、熊谷隆男市議会議長や、
陶都信用農業協同組合(JAとうと)
水田修代表理事組合長、
瑞浪商工会議所の鷲尾賢一郎会頭、
地元の農家ら約50人が、エゴマの料理を試食した。
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エゴマは、ゴマ科ではなく、シソ科の一年草。
α(アルファ)-リノレン酸」を、豊富に含んでおり、
健康志向の高まりとともに、注目を集めている。
日吉機械化営農組合では、地域振興の作物として、
また、米の転作作物として、エゴマの栽培を開始。
栽培試験を開始した、平成27(2015)年度は、
50アールに定植したところ、
種ベースで、約200キロを収穫した。
平成28(2016)年度は、作付面積を3倍にし、
1・5ヘクタールに、定植と直まきを行った。
しかし、雑草の管理や湿害、刈り遅れなどの影響で、
約250キロしか、収穫できなかった。
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今年の作付面積も、1・5ヘクタール。
11月または12月に、
コンバインで刈り取る予定で、
今年は収穫量、1トンを目指す。
ちなみに、エゴマの種、1キロから、
300シーシーの油を、搾ることができる。
現在は、来年の商品化に向けて、
研究・開発を進めている。
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地元の農家にも、エゴマ栽培を推奨していくため、
エゴマの搾油場「えがお工房」を新設。
エゴマを洗う「水洗機」や、
エゴマの油を搾る「搾油機」なども購入した。
瑞浪市の補助金、約1150万円を活用したほか、
陶都信用農業協同組合(JAとうと)から、
協力・支援を受けた。
また、県から、食用油を製造する許可も得た。
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日吉機械化営農組合の板橋茂晴代表理事は、
「米価の下落や、減反政策などにより、
水稲の単一だけでは、厳しくなってきた。
これまでも、新たな特産品を作ろうと、
大豆や、みずなみのイモ(大和芋)、
ブロッコリー、飼料米などを栽培してきた。
最近は、健康志向が高まるなか、
エゴマ油(荏胡麻油)が、ブームになっている。
エゴマ栽培を、地域農業の起爆剤にし、
農家の収入アップに、つなげたい。
営農組合としては、今後3年間かけて、
エゴマの作付面積を、
3ヘクタールに、増やすつもり。
エゴマ栽培を、『もうかる農業』にし、
瑞浪市の特産品にしたい」と、抱負を述べた。
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問い合わせは、日吉機械化営農組合
(TEL0572─64─2620)まで。
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