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2016年08月08日 (11:22)

1日限定「うなぎやときっこ」の開店準備を【土岐JC】

一般社団法人「土岐青年会議所」
(JC、永田将也理事長)は、
小学生がプロデュースする、
1日限定店』を、オープンさせる。
場所は、土岐市下石町の旧「うな山」。
営業日時は、8月28日(日曜日)の
午前11時から午後2時まで。
販売する料理は、「うなぎ丼定食」
(500円、税込み、持ち帰りは不可)。
限定120食で、当日、整理券を配布する。
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04DSC_3182.jpg05DSC_3195.jpg06DSC_3198.jpg
参加するのは、土岐市内の小学生、
4年生から6年生まで、20人。
昨日、8月7日(日曜日)には、
下石公民館(土岐市下石町)で、
第1回目の「準備会」を開いた。
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最初に、土岐JCのメンバーが、
世界の食文化や、土岐市の食文化を紹介。
子供たちは、「うなぎや」に対する、
イメージを膨らませた後、店名を考えた。
各グループの代表案として、
「まんぷく」、「たろうじろう」、
「せかい20」、「さとお」、
「ときっこ」の5つの案が出た。
全員で、多数決をとったところ、
「ときっこ」が最多となり、
「うなぎやときっこ」に、決まった。
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8月28日(日曜日)の当日は、
子供たちは、接客だけではなく、
鰻(ウナギ)を焼いたり、
ご飯や吸い物をよそったりする。
鰻をさばくのは、プロの料理人が行う。
なお、今回の事業を実施するにあたり、
山神温泉(旧うな山)・
鳥竹(調理)・
クラフトハートトーカイのバロー土岐店 (ユニホーム)・
トキ工芸(看板)・
アドクルー(チラシ)
などが、協力している(順不同)。
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問い合わせは、(一社)土岐青年会議所
(TEL0572─54─3741)まで。
※平日の午前9時から午後3時まで。
カテゴリ : 土岐市記事のURL
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