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2016年03月09日 (12:07)

瑞芳園が和紅茶「澪」の新商品を【水野市長がカステラを試食】

瑞浪市内唯一の茶の専業農家、
農事組合法人「成瀬農場 瑞芳園」
(ずいほうえん・成瀬三郎代表)は、
瑞浪市の特産品「和紅茶 澪(みお)」などを、
伊勢神宮の外宮(げくう、豊受大神宮)に奉納。
成瀬代表の長男、範紘さん(30歳)が、
瑞浪市役所を訪れ、水野光二市長に、
奉納の報告と、新商品の披露を行った。

和紅茶・澪については、「過去記事」を参照。

外宮には、食と産業の神が祭られており、
全国の生産者らが、自慢の逸品を奉納。
奉納者には、『奉納証明書』が渡され、
伊勢商工会議所が発行した『奉納の証マーク』を、
奉納した産品と同等の品に、張ることができる。
成瀬農場が、奉納したのは、今回が初めて。
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奉納したのは、
紅茶の葉を、そのまま袋詰めにした、
「リーフタイプ」(950円、税込み)と、
ティーバッグに小分けした、
「テトラタイプ」(650円、税込み)。
さらに、新商品として、
和紅茶を使った「カステラ」の計3品。
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カステラは、飲み物としての紅茶だけではなく、
食べ物の面からも、消費者にアピールしようと、
昨年の10月から、商品企画を開始した。
製造は、恵那市の和菓子店に依頼。
当初は、紅茶の粉末を、混ぜていたが、
見た目や食感が、物足りなかったため、
茶葉も加えるとともに、増量した。
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新商品のカステラは、
20歳代から50歳代の女性がターゲット。
現在、パッケージを開発中で、価格は未定。
今年の4月には、発売する見込みで、
販売場所は、「和紅茶 澪」と同様、
瑞浪市農産物等直売所「きなぁた瑞浪」
(土岐町)などを、予定している。
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成瀬範紘さんは、
「和紅茶は、農薬や化学肥料を一切使わない、
昔ながらの有機農法で、生産している。
カステラは、和紅茶のお茶請けとして、
ぴったり合う甘さに、仕上げた。
今後は、和紅茶とカステラをセットにして、
贈答品としても、売り出したい。
和紅茶を通じて、瑞浪市のPRにも、
貢献できれば」と語った。
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問い合わせは、成瀬農場・瑞芳園
(TEL0572─68─3045)まで。
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